こんにちは！
ハッピースマイル北堀江の作業療法士です
本日は クッキング の様子をお届けします
今回は特別編！南堀江のお友達と合同で
【 餃子の皮ピザ 】を作りました！
この活動では、
️順番を守る
️調理器具の扱い方を知る
️協調性を養う
などを狙いとしています
調理する前に、ピザパーティーの流れを確認します
① 先生の話を聞く
② 調理する
③ 焼く
④ 全員でいただきます
⑤ 全員でごちそうさま
⑥ 先生の話を聞く
みんな真剣にお話を聞いていました
手袋をつけ、みんなで工程を確認します。
まずは、ウインナー・バナナ担当さんから
まな板・包丁・ウインナーを用意します！
前にいる支援員に必要な物を伝えるのですが…
「ウインナーとバナナ下さい！」
惜しい……！
支援員が「もう一回紙を見てみて！」
と工程が書かれた紙を渡すと、気がついて
言い直すことができていました
次は、包丁を扱うので、振り回したり人に向けないでね
と支援員が声をかけてから、包丁を使ってもらいました！
キッチンバサミも上手に使えていましたよ
スイーツピザも作るので、果物も切ってもらいました
果物は滑りやすいので、
左手で猫の手の形にして押さえてね
と伝えた上で取りかかってもらいました！
カットできたところで、
いよいよ餃子の皮に具を乗せていきます
乗せたい具が遠くにあるときは、
「〇〇くん／〇〇ちゃん、〇〇取って！」
と声をかけ合うことができていました
具を乗せたら、支援員のところまで持って行き
焼いてもらいます
焼き上がっても、いただきますは全員で行うので
自分の席で静かに待ちます
全員分が揃ったところで…
「「「いただきます！！」」」
みんな黙々と食べていました
食べ終わったあとのお片付けもバッチリでした
お家でも、お手伝いしてみてね
ハッピースマイル北堀江では、随時、
見学・体験を受け付けています
お気軽にご連絡ください
