こんにちは！
ハッピースマイル北堀江です🌼
今日はクッキングの様子をお伝えしたいと思います😊✨
おやつ春巻き！
では、
🌟自分で作る経験をする
🌟食材に興味や関心を持つ
🌟他児と協力して作る
などをねらいとしています☝️💫
春巻きといえば
お肉、たけのこ、椎茸などの具材を
皮に巻いて揚げるイメージがありますが
今回作るおやつ春巻きは
たまごサラダやコーン、バナナ、マシュマロ、りんごなどおかず系と甘い系に分けて
子どもたちに人気の具材を使います🥰
まずはグループで
たまごをフォークで潰すチームと
バナナをナイフで切るチームに
分かれてもらいました✨
話し合いをしたり
じゃんけんで決めるなど
自分たちで役割を分担できました！
バナナを切る時は
手に気をつけて薄すぎず厚すぎない厚みで
切れています🍌
たまごを潰すチームは
白身がなかなか潰れず苦戦していると
「疲れたら交代するから言って」と
先に終えたバナナを切るチームの
子どもから素敵な気遣いが見られました🌷
「手がしんどくなったら反対の手使ったら？」
「フォークで刺すんじゃなくて
フォークの背中で潰したらいいんちゃう？」
と客観的に物事を見て
アドバイスしてくれています👏
続いて春巻きの具をのせて
巻く作業です！
支援員が紙で巻き方を説明すると
真剣に見て覚えています👀
具材を入れすぎても巻きにくいので
入れる量も調節しています✨
1人2つ好きな具を入れて巻けると
支援員がホットプレートで揚げ焼きします！
揚げたては熱々なので
支援員があらかじめ作った
りんごのコンポートと
コーンマヨ、マシュマロバナナの
おやつ春巻きを先に食べてもらいました😳
「美味しい〜」
「まだ食べたい」
春巻きをはじめて食べる子にも
好評でした💓
お腹いっぱいになり
休憩を挟んだ後は
南堀江、北堀江合同でなんでもバスケット🧺
はじめは支援員がお題を出すと
席を探して移動しています！
席の取り合いになることなく
周りのお友だちが
「あそこあいてるよー！」と
教えてくれたり
お題を出す子が緊張で声が小さいと
近くにいたお友だちも一緒に言ってくれ
仲良く交流ができていました👏
来月は今年度、最後のクッキングです🍳
楽しみながら自分たちで作ってね！
ハッピースマイル北堀江では、随時、
見学・体験を受け付けています♪
お気軽にご連絡ください🌱
＊株式会社公文教育研究会との契約に基づき、公文式学習導入施設として、教材提供と学習指導サポートを受けています。
