こんにちは
ハッピースマイル南堀江です
今日は、クッキングでドーナツ作りに取り組んだ様子をお届けします
この活動では
調理を楽しむ
季節感を味わう
指示理解
等をねらいとしています
今年初めてのクッキングの日ということで、数日前から楽しみにしていた子ども達☺️☺️
ドーナツ作りには、季節感を味わうために、正月には定番の「あんこ」を材料に加えました
あんこは苦手なお友だちもいましたが、自ら美味しくして食べてみる経験を積んでもらうことに
苦手な食材を無理矢理食べさせることは良くないですが、
自分で調理をすることで、工夫して食べられるようになると、
苦手意識を減らすことに繋がり、食べられるものの範囲も広がります
重さのあるこしあんをスプーンで掬うのは子ども達にとっては重労働でしたが、
たくさん取れたときには「めっちゃでかいの取れた！」と、大喜びの姿が見れました
卵を割るのにも挑戦
割ったことのある子はお手本を見せてくれ、
経験のない子も、支援員が手伝いつつも、うまく割れたことで自信に繋がったかと思います
牛乳も入れるときに量りながら、入れ過ぎないよう自分で角度を調整しつつ、少しずつ加えました
その後、合わせた材料をドーナツ型に入れ、スプーンで丁寧に形を整えたお友だちが、
「先生見て！綺麗にできた！」と見せる姿もありました
ドーナツ型をレンジに入れ数分間待っている間には、みんなでレンジを取り囲みながら、
「いい匂い！」「まだかな～！」とワクワクして待ちきれなさそうな様子が
そして、出来上がった熱々のドーナツを支援員がお皿に並べ、
それぞれトッピングを楽しみました
あんこが苦手だったお友だちも、ドーナツをパクパク食べていて良かったです
みんなが一生懸命作ったドーナツはとっても美味しく出来ました❣️❣️
ハッピースマイル南堀江では随時、見学・体験を受け付けています✨
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